概要
私たちは、30年以上に渡って農薬・除草剤・化学肥料を使用せずにお米を作っています。
種もみの消毒もせず、お米作りのどの段階でも自然農法に拘っています。
種もみを水に浸して発芽させてから種まきを行います
稲の苗を水田に植えてからはすぐに雑草が伸びてきてしまうので、何度も除草作業が必要です。
当園では除草剤を使用しないので、中耕除草機という機械で除草をしています。
この作業が大変な重労働で水田の泥水の中を一日に10km以上も歩くことがあます。
回転する刃で苗と苗の間に生えた雑草を取り除いていきます